บาร์ออกกำลังกาย
ฟิตเนสบาร์คืออะไร?
ไม่มีคำจำกัดความที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปหรือเป็นที่ยอมรับของฟิตเนสบาร์
โดยหลักการแล้วฟิตเนสบาร์ถือได้ว่าเป็นอาหารเสริมที่เรียกว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่สามารถทดแทนอาหารเต็มมื้อได้ อย่างไรก็ตามสิ่งที่ทุกแท่งมีเหมือนกันคือมีแร่ธาตุและวิตามินค่อนข้างสูงรวมทั้งการกระจายธาตุอาหารหลักที่ดีขึ้นอยู่กับความต้องการ
คุณสามารถค้นหาบาร์ต่างๆมากมายสำหรับความต้องการที่แตกต่างกันในตลาด
ฟิตเนสบาร์เหมาะกับใคร?
โดยหลักการแล้วทุกคนจะได้รับประโยชน์จากฟิตเนสบาร์ อย่างไรก็ตามมักเป็นนักกีฬาที่หันไปใช้บริการฟิตเนสบาร์
โดยทั่วไปแล้วฟิตเนสบาร์สามารถมองว่าเป็นของว่างง่ายๆระหว่างมื้ออาหารหรือใช้เป็นอาหารเสริมอย่างมีสติสำหรับการฝึกความแข็งแรงหรือกีฬาความอดทน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับการบริโภคสารอาหาร (คาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีน) บาร์ฟิตเนสมักจะดีกว่า "มูสลี่บาร์" จากซูเปอร์มาร์เก็ต สิ่งเหล่านี้มักจะให้น้ำตาลมากจึงให้พลังงานในระยะสั้นเท่านั้นในขณะที่บาร์ออกกำลังกายที่ดีมีส่วนผสมของน้ำตาลระยะสั้นและคาร์โบไฮเดรตสายยาวซึ่งมีให้เฉพาะร่างกายเป็นพลังงานภายในสองถึงสามชั่วโมง
แน่นอนว่าบาร์แต่ละแห่งมีข้อดีที่แตกต่างกันเนื่องจากองค์ประกอบของมันเพื่อให้คนบางกลุ่มได้รับประโยชน์มากขึ้นจากการบริโภคบาร์ฟิตเนส บาร์นี้เป็นอันตรายยกเว้นการแพ้อาหาร แต่ไม่เหมาะสำหรับทุกคน
อ่านบทความของเราด้วย: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
มีฟิตเนสบาร์ไหนบ้าง?
ปัจจุบันตลาดมีบาร์ออกกำลังกายที่แตกต่างกันให้เลือกมากมายสำหรับความต้องการที่แตกต่างกันบาร์ออกกำลังกายยอดนิยม ได้แก่ :
- บาร์คาร์โบไฮเดรตต่ำ
- บาร์โปรตีนสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- กลุ่มออกกำลังกายที่มีโปรตีนสูง
- บาร์ฟิตเนสพลังงาน
บาร์ออกกำลังกายคาร์โบไฮเดรตต่ำ: เมื่อเทียบกับมวลทั้งหมดแล้วสิ่งเหล่านี้มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างน้อยดังนั้นส่วนใหญ่มุ่งเป้าไปที่ผู้ที่ชอบรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ โดยปกติน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ จะถูกแทนที่ด้วยน้ำตาลแอลกอฮอล์หรือสิ่งที่คล้ายกันเพื่อรักษาปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิให้ต่ำที่สุด
บาร์ออกกำลังกายโปรตีนสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำ: นอกจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ค่อนข้างต่ำแล้วฟิตเนสบาร์นี้ยังมีโปรตีนประมาณ 30-50% เป็นบาร์ที่คนส่วนใหญ่มองว่าเป็นบาร์ฟิตเนสทั่วไป เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทานคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่โปรตีนสูง
บาร์ออกกำลังกายที่มีโปรตีนสูง: แถบออกกำลังกายนี้มีทั้งโปรตีนที่ค่อนข้างสูงและมีคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างสูง ดังนั้นฟิตเนสบาร์นี้จึงสามารถจัดหาโปรตีนเป็นวัสดุสร้างกล้ามเนื้อเช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรตเพื่อเติมเต็มแหล่งเก็บไกลโคเจนเหมาะสำหรับเป็นของว่างหลังการฝึกกล้ามเนื้อหากไม่มีโภชนาการรูปแบบเฉพาะเช่น “ คาร์โบไฮเดรตต่ำ” เป็นปัจจัย จำกัด ที่พูดถึง
แถบออกกำลังกายพลังงาน: ตัวแปรนี้มีลักษณะเป็นคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบหลัก ทั้งคาร์โบไฮเดรตที่ใช้งานได้อย่างรวดเร็วเช่นน้ำตาลองุ่นและคาร์โบไฮเดรตสายยาวซึ่งร่างกายสามารถนำไปใช้ได้หลังจากใช้พลังงานเพียงไม่กี่ชั่วโมงจะถูกรวมเข้าด้วยกัน โดยปกติแล้วยังคงมีแหล่งของไขมันที่ "ดีต่อสุขภาพ" เช่นถั่วและสารอาหารรองมากมายเช่นวิตามินแคลเซียมแมกนีเซียมเป็นต้น
แถบนี้มุ่งเป้าไปที่นักกีฬาที่ต้องเล่นกีฬาต่อเนื่องเป็นเวลานานเช่นนักวิ่งมาราธอนหรือไตรกีฬา สามารถรับประทานเป็นอาหารระหว่างออกกำลังกายได้และควรให้พลังงานเพียงพออย่างรวดเร็วและในระยะยาว
มีบาร์ออกกำลังกายที่ได้รับปริมาณโปรตีนจากแหล่งสัตว์เช่นโปรตีนจากนมรวมถึงบาร์ออกกำลังกายมังสวิรัติที่มีโปรตีนมาจากป่านหรือถั่วเหลืองเพื่อให้อุตสาหกรรมฟิตเนสสามารถครอบคลุมโภชนาการทุกรูปแบบที่เป็นไปได้
คุณอาจสนใจในหัวข้อเหล่านี้:
- โปรตีนบาร์
- โปรตีนบาร์
คุณควรมองหาอะไรในฟิตเนสบาร์?
การซื้อแถบออกกำลังกายที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับข้อกำหนดที่จะใช้บาร์
บาร์บางครั้งมีส่วนผสมที่แตกต่างกันซึ่งมุ่งเน้นไปที่ข้อกำหนดด้านกีฬาที่แนะนำ
สิ่งนี้ควรนำมาพิจารณาอย่างแน่นอนเมื่อซื้อแท่ง
นอกจากนี้อุตสาหกรรมยังมีบาร์ที่แตกต่างกันสำหรับรูปแบบโภชนาการที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังมีผู้ผลิตที่ขายบาร์ฟิตเนสแบบมังสวิรัติ แต่ส่วนใหญ่ใช้แหล่งโปรตีนจากสัตว์ด้วย
สุดท้ายนี้ควรชี้ให้เห็นอีกครั้งว่าฟิตเนสบาร์ไม่สามารถทดแทนการรับประทานอาหารที่สมดุลได้ แต่ควรมองว่าเป็น "ของว่าง" ที่ใช้ได้จริงเท่านั้น
ปริมาณโปรตีนที่ให้มาก็น้อยกว่ามากเมื่อเทียบกับโปรตีนเชคในแง่ของอัตราส่วนราคาต่อประสิทธิภาพ
แท่ง "คาร์โบไฮเดรตต่ำ" มีประโยชน์หรือไม่?
บาร์ออกกำลังกายคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีประโยชน์หากรับประทานในเวลาที่เหมาะสม
การพูดนอกเรื่องสั้น ๆ เพื่อทำความเข้าใจการกำหนดคาร์โบไฮเดรตต่ำ: คำว่า“ คาร์โบไฮเดรตต่ำ” คือคาร์โบไฮเดรตน้อยหมายถึงปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิของผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า นอกจากน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตสายยาวจากผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืชแล้วยังมีแอลกอฮอล์โพลีไฮดริกซึ่งมักเรียกกันว่าน้ำตาลแอลกอฮอล์ แม้ว่าจะมีผลให้ความหวาน แต่ก็ไม่ได้ถูกเผาผลาญโดยร่างกายเหมือนคาร์โบไฮเดรตทั่วไปดังนั้นจึงสามารถหักออกจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดได้ นี่เป็นแนวทางปฏิบัติทั่วไป แต่นักวิจัยบางคนอ้างว่าแอลกอฮอล์น้ำตาลบางส่วนหรือส่วนใหญ่ถูกเผาผลาญเช่นคาร์โบไฮเดรต
อย่างไรก็ตามเนื่องจากอินซูลินของสารส่งสารในร่างกายจำเป็นต้องดูดซึมสารอาหารเข้าสู่เซลล์จึงควรรับประทานอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต 2-3 ชั่วโมงหลังจากรับประทานบาร์คาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อให้สามารถใช้ประโยชน์จากส่วนผสมของบาร์ได้มากที่สุด
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งนี้: อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
คิดอย่างไรกับฟิตเนสบาร์ไร้น้ำตาล?
บาร์ออกกำลังกายที่ปราศจากน้ำตาลมักจะจัดหาสารให้ความหวานเช่นแอสปาร์แตมหรือขัณฑสกรซึ่งแม้ว่าจะให้รสหวาน แต่ร่างกายจะไม่ใช้เป็นแหล่งพลังงาน แต่จะถูกขับออกมาโดยไม่ได้ใช้อีก เนื่องจากสารให้ความหวานเหล่านี้เช่นเดียวกับที่พบในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายจึงน่าสงสัยว่าจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานการบริโภคบาร์ฟิตเนสจึงไม่ควรเกินจริง
โดยหลักการแล้วการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำนั้นเป็นไปได้ด้วยบาร์ที่ปราศจากน้ำตาลดังกล่าวหากเป็นเป้าหมายที่ผู้บริโภคประกาศไว้
คุณสามารถสร้างบาร์ฟิตเนสด้วยตัวเองได้หรือไม่?
บาร์ฟิตเนสสามารถทำเองได้ง่ายๆในครัวของคุณเอง ต้องใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับความต้องการและความต้องการของคุณเอง เมื่อเทียบกับแท่งที่ผลิตในอุตสาหกรรมแล้วการผลิตแท่งคาร์โบไฮเดรตต่ำนั้นเป็นเรื่องยากนั่นคือบาร์ที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อย ที่นี่อุตสาหกรรมมีตัวเลือกอื่น ๆ และผลิตภัณฑ์ทดแทนที่มีอยู่ในครัวในประเทศ
อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ยังให้โอกาสในการพึ่งพาผลิตภัณฑ์ที่ "มีคุณค่า" โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคาร์โบไฮเดรตเช่นข้าวโอ๊ตเกล็ดสะกดหรือข้าวฟ่าง ปริมาณโปรตีนของแท่งส่วนใหญ่ทำได้โดยผงโปรตีนคลาสสิกซึ่งจะกำหนดรสชาติของบาร์ด้วย อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองซึ่งสามารถแปรรูปได้ง่ายเมื่อทำให้แห้งและมีโปรตีนสูงมาก
ข้อเสียอีกประการหนึ่งของแท่งโฮมเมดคือความทนทาน ในขณะที่บาร์ที่ผลิตขึ้นเองสามารถเพลิดเพลินได้นานสูงสุดสองสัปดาห์ แต่แท่งที่ผลิตในอุตสาหกรรมสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือน
สูตรอาหารที่ดีสำหรับการผลิตบาร์ออกกำลังกายในบ้านสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ตหรือในตำราอาหารเกี่ยวกับการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
คุณอาจสนใจในหัวข้อนี้: สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อโปรตีนผง?
เป้าหมายของการอดอาหารด้วยฟิตเนสบาร์คืออะไร?
อีกครั้งเป็นเรื่องยากที่จะหาเป้าหมายเดียวในอาหารฟิตเนสบาร์ เป้าหมายมีแนวโน้มที่หลากหลายพอ ๆ กับบาร์
บาร์ออกกำลังกายที่มีโปรตีนสูงส่วนใหญ่มุ่งเป้าไปที่นักกีฬาที่มีความแข็งแรงซึ่งต้องการใช้บาร์เพื่อตอบสนองความต้องการโปรตีนของตน เมื่อเทียบกับการสั่นแล้วแถบนี้ประหยัดพื้นที่และปลอดภัยกว่าในการขนย้ายโดยไม่เสี่ยงต่อการรั่วไหล
บาร์ออกกำลังกายที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงทั้งแบบย่อยเร็วและแบบโซ่ยาวได้รับการออกแบบมาเพื่อให้พลังงานแก่นักกีฬาที่ออกกำลังกายในระยะยาว ด้วยการให้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรตพวกเขายังปกป้องร่างกายจากการทำลายกล้ามเนื้อเพื่อรับพลังงาน
ในทางกลับกันบาร์ออกกำลังกายที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำส่วนใหญ่มุ่งเป้าไปที่ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างที่ "ดีต่อสุขภาพ" โดยไม่มีความรู้สึกผิด คนที่กินบาร์ดังกล่าวมักจะมีน้ำหนักลดลงตามเป้าหมายที่ระบุไว้
อ่านบทความของเราด้วย:
- โปรตีนเชค
- ลดน้ำหนักด้วยผงโปรตีน
คะแนนของ ของฟิตเนสบาร์
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทั้งหมดดร. Gumpert ไม่ได้ให้คำแนะนำที่แท้จริงสำหรับการบริโภคหรือการใช้ฟิตเนสบาร์ โดยทั่วไปแล้วฟิตเนสบาร์หากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่ถือว่าเป็นอันตราย
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วฟิตเนสบาร์เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่สามารถทดแทนการรับประทานอาหารที่สมดุลและครบถ้วนได้ เนื่องจากมีความหลากหลายในตลาดทั้งในด้านราคารสชาติหรือส่วนผสมจึงควรหารูปแบบที่เหมาะสมสำหรับเกือบทุกคนที่สนใจ
อย่างไรก็ตามหากต้องใช้แท่งเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนโปรตีนเชคจะเป็นทางเลือกที่ถูกกว่าโดยมีสารเติมแต่งที่ "ไม่จำเป็น" น้อยลง
เนื่องจากอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานความสามารถในการขนส่งที่ดีและคาร์โบไฮเดรตคุณภาพสูงส่วนใหญ่จึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมูสลี่บาร์จากซูเปอร์มาร์เก็ต
คุณอาจสนใจในหัวข้อนี้: เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพ