พลาสมาของเซลล์ในร่างกายมนุษย์

นิยาม

เป็นเซลล์พลาสมาหรือ ไซโทพลาซึม หมายถึงเนื้อหาทั้งหมดของเซลล์ยกเว้นออร์แกเนลล์ของเซลล์ ไซโทพลาสซึมเป็นของเหลวอินทรีย์ที่เป็นสารพื้นฐานของเซลล์ทุกเซลล์ นอกจากน้ำแล้วพลาสมาของเซลล์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยโปรตีนสารอาหารและเอนไซม์ที่จำเป็นต่อการทำงานของเซลล์

หน้าที่ของเซลล์พลาสมา

ไซโทพลาซึม สร้างโครงสร้างพื้นฐานของเซลล์และทำให้มันมีรูปร่างโดยการเติมเซลล์ให้สมบูรณ์ ทุกเซลล์ทั้งแบคทีเรียพืชและสัตว์ประกอบด้วยไซโทพลาสซึม ไซโทพลาสซึมมีความสม่ำเสมอเหมือนเจล ประกอบด้วยส่วนประกอบทั้งหมดของเซลล์ พลาสมาของเซลล์อยู่ภายนอกผ่าน เยื่อหุ้มเซลล์ จาก พื้นที่นอกเซลล์ คั่น

ไซโทพลาซึมเองประกอบด้วย ของเหลวในเซลล์ (ไซโทซอล), ออร์แกเนลล์ของเซลล์ และ Cytoskeleton. โครงร่างโครงกระดูกเป็นโปรตีนที่มีความเสถียรซึ่งสร้างเครือข่ายแบบไดนามิกและให้โครงสร้างของเซลล์ ออร์แกเนลล์ของเซลล์เป็นระบบการทำงานทั้งหมดภายในเซลล์เช่น นิวเคลียสของเซลล์, ไมโตคอนเดรีย, เอนโดพลาสมิกเรติคูลัมและ ไรโบโซม. โดยทั่วไปออร์แกเนลล์จะถูกปิดล้อมด้วยเมมเบรนของตัวเองและพบได้ในยูคาริโอตเท่านั้น

อะไรคือส่วนประกอบและองค์ประกอบของพลาสมาของเซลล์คืออะไร?

พลาสมาของเซลล์หรือไซโทพลาสซึมอธิบายถึงสารอินทรีย์ภายในเซลล์ยกเว้นออร์แกเนลล์ของเซลล์ทั้งหมดเช่นไมโทคอนเดรียและไรโบโซม พลาสมาของเซลล์มีความสม่ำเสมอของของเหลวถึงเจลและประกอบเป็นส่วนหลักของเซลล์ ของเหลวในเซลล์ (cytosol) นี้ประกอบด้วยส่วนประกอบต่างๆ

ส่วนหลักที่มีประมาณ 80% ประกอบด้วยน้ำ (H2O) และสารหลายชนิดที่ละลายอยู่ในนั้นเช่นน้ำตาลอิเล็กโทรไลต์และสารอาหาร นี่เป็นสิ่งสำคัญในการทำให้เซลล์มีรูปร่างและเติมปริมาตรภายในเยื่อหุ้มเซลล์

ประมาณ 10% ของไซโทพลาสซึมประกอบด้วยโปรตีน โปรตีนเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของเอนไซม์และยังเกี่ยวข้องกับโครงสร้างและกระบวนการขนส่งของเซลล์
ไขมัน (ไขมัน) ประกอบขึ้นเป็นสัดส่วนเล็กน้อยประมาณ 4% ไขมันเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างและรักษาเยื่อหุ้มเซลล์และยังเป็นวัสดุเริ่มต้นสำหรับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นสารสื่อกลางการอักเสบ นอกจากนี้ส่วนประกอบอื่น ๆ ก็มีความสำคัญ แต่พบได้ในพลาสมาของเซลล์ที่มีความเข้มข้นต่ำมากเท่านั้น ซึ่งรวมถึงไอออนหลายชนิดเช่นโซเดียม (Na +) และคลอไรด์ (Cl-) เป็นต้น อนุภาคที่มีประจุเหล่านี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าพลาสมาของเซลล์เป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับเส้นทางการเผาผลาญต่างๆ นอกจากของเหลวในเซลล์แล้วพลาสมาของเซลล์ยังมีส่วนประกอบที่ทำให้เสถียรซึ่งเรียกว่าโครงร่างเซลล์ โครงร่างเซลล์นี้ประกอบด้วยโปรตีนที่มีลักษณะเป็นเกลียวซึ่งทอดผ่านของเหลวในเซลล์และด้วยเหตุนี้จึงทำให้มั่นใจได้ว่ามีรูปร่างสามมิติของเซลล์

หน้าที่ที่สำคัญที่สุดของไซโทพลาสซึมคือการทำให้เซลล์มีโครงสร้างเนื่องจากไม่มีอากาศภายในเซลล์ไซโทพลาสซึมจึงต้องเติมของเหลวในช่องว่างทั้งหมดในเซลล์ นอกจากนี้สารหลายชนิดจะถูกลำเลียงผ่านภายในเซลล์โดยมีไซโทพลาสซึมเป็นสื่อกลางในการขนส่งสาร เซลล์เก็บน้ำและสารอาหารไว้ในรูปของไซโทพลาสซึมและสามารถตอบสนองต่ออิทธิพลภายนอกได้โดยการเปลี่ยนองค์ประกอบของไซโทพลาสซึม

ส่วนประกอบของเซลล์ที่สำคัญหลายอย่างประกอบกันในรูปของโปรตีนในพลาสมาของเซลล์ เพื่อจุดประสงค์นี้สารพันธุกรรมที่มีอยู่ในนิวเคลียสของเซลล์จะถูกถ่ายทอดเป็น RNA ซึ่งจะถูกปล่อยออกมาและใช้ในไซโตพลาสซึมเพื่อเป็นแนวทางในการสังเคราะห์โปรตีน นอกจากโครงสร้างของโปรตีนการลำเลียงสารต่างๆและการกักเก็บสารต่างๆแล้วไซโทพลาสซึมยังมีหน้าที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการแตกตัวของ เมตาโบไลท์ที่เกิดขึ้นระหว่างการเผาผลาญและสารอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็น

เยื่อหุ้มเซลล์คืออะไร?

ในเซลล์โปรคาริโอตและยูคาริโอตเยื่อหุ้มเซลล์จะอธิบายถึงซองของพลาสมาของเซลล์ ด้วยวิธีนี้เยื่อหุ้มเซลล์จะปกป้องเซลล์จากอิทธิพลภายนอก โครงสร้างพื้นฐานของเยื่อหุ้มเซลล์เหมือนกันทุกเซลล์ โครงสร้างพื้นฐานคือไขมันสองชั้น (lipid bilayer) ประกอบด้วยไขมันต่างๆ (ไขมัน) เช่นฟอสโฟลิปิดและสฟิงโกลิปิด ชั้นไขมันทั้งสองมีองค์ประกอบของไขมันแตกต่างกัน โปรตีนต่างๆยังฝังอยู่ใน lipid bilayer นี้ด้วย สิ่งเหล่านี้มีหน้าที่แตกต่างกัน บางส่วนทำหน้าที่เป็นช่องทางในการขนส่งสารเข้าและออกจากเซลล์ส่วนอื่น ๆ เป็นตัวรับสำหรับโมเลกุลที่แตกต่างกัน คุณสมบัติของของเหลวหรือวิธีการเคลื่อนที่ของเยื่อหุ้มเซลล์ได้รับอิทธิพลจากการมีคอเลสเตอรอล

หน้าที่ของเซลล์พลาสมา

งานของไซโตพลาสซึมรวมถึงการขนส่งสารตลอดจนการสร้างและการสลายโปรตีนเอนไซม์โมเลกุลของสัญญาณและ เมตาโบไลท์. งานที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการสร้างพลังงานภายในไมโทคอนเดรียในรูปแบบของ ATP ซึ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการเกือบทั้งหมดในเซลล์

ในไซโตพลาสซึมโครงร่างเซลล์ทำให้เซลล์มีโครงสร้างและสร้างการเชื่อมต่อกับสภาพแวดล้อมของเซลล์นอกเยื่อหุ้มเซลล์ที่อยู่ติดกัน ออร์แกเนลล์ของเซลล์ในไซโทพลาสซึมทำงานเฉพาะทางและตัววัดของเหลวของไซโทพลาสซึมมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับปฏิกิริยาทางชีวเคมีจำนวนมากที่ต้องเกิดขึ้นในเซลล์โดยเป็นส่วนหนึ่งของการเผาผลาญ ไซโทพลาสซึมมีผลควบคุมปฏิกิริยาเหล่านี้เชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆของเซลล์เข้าด้วยกันและทำให้สามารถสื่อสารภายในเซลล์ได้

สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเผาผลาญของเซลล์ได้ที่นี่: การหายใจของเซลล์ในมนุษย์

สีพลาสม่าของเซลล์

นอกจากน้ำแล้วไซโทพลาซึมยังประกอบด้วยโปรตีนเป็นส่วนใหญ่และโดยทั่วไปไม่มีสี การใช้เทคนิคการย้อมสีต่างๆโครงสร้างรวมทั้งไซโทพลาสซึมสามารถย้อมสีเพื่อให้มองเห็นได้ การย้อมสี hematoxylin-eosin ที่แพร่หลาย (การย้อมสี HE) จะทำให้สีของไซโทพลาสซึมเป็นสีส้ม แต่สีจะขึ้นอยู่กับสภาพของเซลล์เช่นเซลล์ที่ใช้งานและกำลังขยายตัวอย่างเช่นมี RNA จำนวนมากในไซโทพลาซึมซึ่งมีสีม่วงอมฟ้า

สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเทคนิคการย้อมสีได้ที่นี่: Histology