โหระพา

ชื่อละติน: ใบโหระพา
ประเภท: ครอบครัวมิ้นท์
ชื่อสามัญ: ใบโหระพาพริกไทยเยอรมันกะหล่ำปลี

รายละเอียดพืชโหระพา

รายละเอียดพืช: สมุนไพรประจำปีกิ่งเป็นพวงสูง 50 ซม. ใบรูปไข่มีฟันเล็กน้อยดอกเล็กสีขาวสีชมพูถึงแดงอมม่วง
แหล่งกำเนิดสินค้า: อาจมีต้นกำเนิดจากอินเดียทางตอนเหนือของโหระพาแอลป์ไม่เติบโตกลางแจ้ง
การเพาะปลูก: ปลูกในสวนหรือพืชผลและมีความไวต่อความเย็นมาก

ชิ้นส่วนของพืชที่ใช้ในทางการแพทย์

สมุนไพรทั้งต้น (ไม่มีราก)

ส่วนผสม

น้ำมันหอมระเหยแทนนินฟลาโวนอยด์

สรรพคุณทางยาและการใช้กะเพรา

ใบโหระพาช่วยในการย่อยอาหารใช้สำหรับเบื่ออาหารท้องอืดท้องเฟ้อท้องผูก อาการกระสับกระส่ายและอาการนอนไม่หลับเป็นตัวบ่งชี้การรักษาอื่น ๆ ใบโหระพาถูกใช้เป็นเครื่องเทศมาตั้งแต่สมัยโบราณและมีคุณค่าในฐานะเครื่องเทศที่ช่วยเติมพลังและย่อยอาหารสำหรับอาหารที่มีไขมัน มักใช้ในห้องครัวในปัจจุบัน

การเตรียมใบโหระพา

นอกเหนือจากการใช้เป็นเครื่องเทศแล้วใบโหระพายังสามารถใช้ทำชาได้อีกด้วย: เทใบโหระพาที่กองไว้ 1 ถึง 2 ช้อนชากับน้ำเดือด¼ l ปล่อยให้เดือดประมาณ 10 ถึง 15 นาทีกรองและดื่มชาที่ไม่ได้ใส่ถ้วยตามต้องการ

ในการรักษา (โดยเฉพาะอาการท้องอืดเรื้อรัง) คุณสามารถดื่มชาวันละ 2 ถ้วยต่อสัปดาห์พักสัก 1 สัปดาห์จากนั้นดื่มชาใบโหระพา 2 ถ้วยทุกวันเป็นเวลา 1 สัปดาห์

ใช้ร่วมกับพืชสมุนไพรอื่น ๆ

ใบโหระพามักใช้เป็นส่วนประกอบในการเพิ่มรสชาติในกระเพาะอาหารและชาช่วยย่อยอาหาร (เช่นสามารถใช้ร่วมกับบาล์มเลมอนไธม์โป๊ยกั๊กคาโมมายล์สะระแหน่แดนดิไลออนเซลันดีนอาติโช๊ค)

ผลข้างเคียง

ไม่รู้