ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
บทนำ
ภายใต้เงื่อนไข “ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร” มีการจัดกลุ่มผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งเข้าด้วยกัน จากสารอาหารหรือสารอื่น ๆ ที่มีผลทางโภชนาการหรือทางสรีรวิทยา มีอยู่และมักจะมีสารเหล่านี้เป็นจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถเช่น วิตามินแร่ธาตุธาตุกรดอะมิโนไฟเบอร์พืชหรือสารสกัดจากสมุนไพร บรรจุ ตามกฎแล้วผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะถูกนำมาใช้ในรูปแบบยาเป็นแคปซูลแท็บเล็ตผงหรือรูปแบบอื่น ๆ ของการบริหารที่ไม่ปกติสำหรับอาหารในปริมาณที่วัดได้ เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ไม่มียา แต่เป็นอาหารที่เคยเป็นเรื่องปกติ อาหารการกิน ทำให้สำเร็จ. เนื่องจากพวกเขาอยู่ในหมวดร้านขายของชำจึงต้องเหนือสิ่งอื่นใด แน่ใจ และพฤษภาคม ไม่มีผลข้างเคียง เพื่อที่จะมี.
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารผ่านไม่เหมือนยา ไม่มีขั้นตอนการรับสมัคร และอยู่ภายใต้เพียงหนึ่งเดียว ข้อกำหนดการลงทะเบียน ที่สำนักงานกลางเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคและความปลอดภัยด้านอาหาร (BVL) ผู้ผลิตต้องรับผิดชอบต่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ในขณะที่หน่วยงานควบคุมอาหารของสหพันธรัฐมีหน้าที่ตรวจสอบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การได้รับวิตามินและแร่ธาตุมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เช่นในแต่ละกรณีก ยาเกินขนาดเป็นอันตราย เป็น (เช่นจาก วิตามินเอ) การศึกษาในปัจจุบันระบุว่าผู้สูงอายุจำนวนมากเกินไปรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในปริมาณที่สูงเกินไปโดยเฉพาะแมกนีเซียมและ วิตามินอี ยาเกินขนาดเกิดขึ้น
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในแง่ขององค์ประกอบและวัตถุประสงค์การใช้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของแหล่งกำเนิด ในเยอรมนีอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ ไม่มีประโยชน์ในการรักษา ตัวอย่างเช่นในสหรัฐอเมริกามีผลิตภัณฑ์มากมายที่ถือว่าเป็นเภสัชภัณฑ์ในเยอรมนี
วิตามินและโปรวิตามิน
ร่างกายมนุษย์ใช้วิตามินเพื่อ หน้าที่สำคัญ จำเป็น ไม่สามารถผลิตได้ในปริมาณที่เพียงพอดังนั้นจึงต้อง กินกับอาหาร กลายเป็น วิตามินบางชนิดให้แก่ร่างกายในรูปแบบของ ขั้นตอนเบื้องต้น (ที่เรียกว่า provitamins) และเปลี่ยนเป็นรูปแบบที่ใช้งานอยู่เท่านั้น วิตามินดี สามารถจากสิ่งมีชีวิต ทำเอง ถ้าก แสงแดดเพียงพอ มีอยู่ทั่วไปกับแคลเซียมและ วิตามินเค สำคัญต่อการทำงานที่ดีต่อสุขภาพของ กระดูก, กล้ามเนื้อ, รบกวน และ ระบบภูมิคุ้มกัน. วิตามินเอมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการมองเห็นและมีอิทธิพลต่อ การทำสำเนา และ กิจกรรมของต่อมไทรอยด์. วิตามินเคเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสิ่งนั้น การแข็งตัวของเลือดวิตามินบีชั้นต่างๆทำงานเป็นหลัก คาร์โบไฮเดรต-, โปรตีน- และการเผาผลาญไขมันด้วย กรดโฟลิค จะเป็นสำหรับ การสร้างเลือด ต้องการและมีบทบาท การเจริญเติบโตและพัฒนาการ, ไบโอติน เป็นส่วนที่สำคัญกว่า เอนไซม์. วิตามินซี เป็นสิ่งสำคัญสำหรับ ฟัน-, การสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน, เพื่อการรักษาบาดแผลและการบาดเจ็บและช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร.
อย่างไรก็ตามการเสริมวิตามินในปริมาณสูงเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารก็สามารถทำได้เช่นกัน เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์. อาหารที่สมดุลมักจะเพียงพอที่จะให้ร่างกายได้รับวิตามินที่จำเป็นอย่างเพียงพอ
ด้วยการจัดตั้ง การขาดวิตามิน วิตามินแต่ละชนิดสามารถให้ได้ในปริมาณที่ถูกต้องควรปรึกษาแพทย์เสมอ
รายชื่อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่างๆ
- กรดอะมิโน
- BCAA
- CLA
- กลูตา
- HMB
- คาร์โบไฮเดรต
- Creatine
- L-carnitine
- โปรตีน
- ไพรู
- น้ำตาล
- ตัวเพิ่มน้ำหนัก
- ไทรบูลัสเทอร์เรสทริส
องค์ประกอบขนาดใหญ่และติดตาม
ธาตุขนาดใหญ่และติดตามเป็นสารอาหารอนินทรีย์ที่จำเป็นซึ่งสิ่งมีชีวิตไม่สามารถผลิตเองได้และต้องให้มาพร้อมกับอาหาร แร่ธาตุเหล่านี้บางส่วนอยู่ในวงจรควบคุมการทำงานในร่างกายมนุษย์และมีอิทธิพลต่อกันและกัน (เช่นโซเดียมและโพแทสเซียมซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวต่อต้านในการส่งสัญญาณประสาท) อื่น ๆ เป็นส่วนประกอบของฮอร์โมนเช่นไอโอดีนในฮอร์โมนไทรอยด์ องค์ประกอบเชิงปริมาณ ได้แก่ คลอรีนแคลเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมโพแทสเซียมกำมะถันและแมกนีเซียม ธาตุ ได้แก่ เหล็กไอโอดีนฟลูออรีนสังกะสีทองแดงแมงกานีสและซีลีเนียม
อ่านเพิ่มเติมในหัวข้อ: คุณสามารถรับรู้การขาดแมกนีเซียมได้จากอาการเหล่านี้
ผู้ที่กลัวว่าจะขาดแร่ธาตุไม่ควรหันไปใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโดยเด็ดขาดเนื่องจากแร่ธาตุบางชนิดอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้หากเกินปริมาณที่กำหนด (เช่นซีลีเนียม) ไม่ว่าในกรณีใดขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ประจำครอบครัวของคุณก่อนที่จะเพิ่มแมกนีเซียมเหล็กไอโอดีนหรือแคลเซียมในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นต้น
กรดไขมันและฟอสโฟลิปิด
กรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวให้พลังงานจำนวนมากสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและมีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญหลายอย่างในร่างกาย กรดไขมันโอเมก้า 6 (เช่นกรดไลโนเลอิก) และกรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันที่จำเป็นเนื่องจากร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตได้เองและต้องรับประทานพร้อมกับอาหาร
กรดไขมันที่จำเป็นช่วยลดระดับไขมันในเลือดและคอเลสเตอรอลและมีส่วนร่วมในการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ ฟอสโฟลิปิด (เช่นกลีเซอรีน) ยังมีบทบาทสำคัญในการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ โดยหลักการแล้วคนที่มีสุขภาพดีที่รับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุลไม่จำเป็นต้องได้รับกรดไขมันหรือฟอสโฟลิปิดเพิ่มเติมแม้ว่าจะกินปลาเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยก็ตาม
การใช้กรดไขมันเกินขนาดอาจทำให้เลือดแข็งตัวเป็นเวลานานคลื่นไส้และอาเจียนได้ดังนั้นจึงไม่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีกรดไขมันหรือฟอสโฟลิปิดโดยไม่ปรึกษาแพทย์
กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยเติมเต็มการทำงานที่หลากหลายในร่างกายและเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับมนุษย์ เหนือสิ่งอื่นใดพวกมันเป็นส่วนสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ซึ่งทำให้เซลล์ร่างกายทั้งหมดมีรูปร่างและมีหน้าที่สำคัญในการส่งสัญญาณ อ่านเพิ่มเติมได้ที่: กรดไขมันโอเมก้า 3
สารต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระยับยั้งการทำงานของสิ่งมีชีวิต อนุมูลออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยาซึ่งมีเหตุการณ์มากเกินไปที่เรียกว่า ความเครียดออกซิเดชัน นำไปสู่ว่า รับผิดชอบร่วมกันในกระบวนการชรา และมีความเกี่ยวข้องกับโรคต่างๆ สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดมีความจำเป็นต่อสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ร่างกายไม่สามารถผลิตได้ตามความต้องการและต้องให้มาพร้อมกับอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ ได้แก่ วิตามิน C และ E แคโรทีนอยด์ธาตุ (เช่นซีลีเนียมทองแดงแมงกานีสสังกะสี) และสารพฤกษเคมีบางชนิด (เช่นแคโรทีนอยด์ฟลาโวนอยด์) ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระเรียกว่า การเตรียมการ "Anti-Aging" นำเสนอในตลาด อย่างไรก็ตามตามกฎแล้วไม่มีการขาดแคลนสารต้านอนุมูลอิสระเนื่องจากเกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารและถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารหลายชนิด
หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ของก ประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยการทานสารต้านอนุมูลอิสระจะไม่มีอยู่ ในบางกรณีอาหารเสริมสารต้านอนุมูลอิสระดูเหมือนจะมีผลเสียดังนั้นจึงได้รับรายงานที่ ผู้ป่วยมะเร็ง การโต้ตอบกับ ยาเคมีบำบัด- ยาและอิทธิพลในการต่อต้านของวิตามิน C และ E ต่อผลการฝึกซ้อมในนักกีฬา
Vitaminoids
สำหรับส่วนผสมบางอย่างของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถระบุความต้องการหรือประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ก่อนหน้านี้ ไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ กลายเป็น สารบางชนิดตอบสนองการทำงานที่สำคัญในการเผาผลาญของมนุษย์ แต่ต่างจากวิตามินที่แท้จริงคือในร่างกาย เกิดขึ้นในปริมาณที่เพียงพอ. ซึ่งหมายความว่ามีลักษณะคล้ายกับวิตามินและรู้จักกันในชื่อวิตามินอยด์หรือวิตามินหลอก กลุ่มนี้รวมถึงกลุ่มอื่น ๆ โคเอนไซม์คิวเทนคาร์นิทีนอิโนซิทอลและโคลีน.
สารรองจากพืช
สารรองจากพืชเช่น amygdalin (Lätrile) และคลอโรฟิลล์ ยังเกิดขึ้นเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การเชื่อมต่อเหล่านี้จะ ผลิตโดยพืช และเล่นในร่างกายมนุษย์ ไม่ใช่บทบาทสำคัญ. Amygdalin ยังถูกมองว่าเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ (เช่น นิโคติน หรือ atropine) อย่างไรก็ตามการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารพฤกษเคมีบางชนิดมีคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพ
flavinoids ยังเป็นสารพฤกษเคมีที่มีผลพิเศษต่อการซึมผ่านของ ผนังเรือ มีในมนุษย์ ด้วยเหตุนี้ flavinoids จึงอยู่ในกลุ่มของ vitaminoids
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับสร้างกล้ามเนื้อ
กรดอะมิโนสายโซ่ leucine, isoleucine และ valine ถูกใช้ในคำ BCAA (กรดอะมิโนโซ่กิ่ง) สรุปแล้ว BCAA เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นและถูกเผาผลาญโดยตรงในกล้ามเนื้อโครงร่าง
อ่านเพิ่มเติมในหัวข้อ: BCAA- คุณต้องใส่ใจกับสิ่งนี้
- วาลีนเป็นส่วนประกอบของเอนไซม์หลายชนิดและใช้ในอุตสาหกรรมสำหรับการหมักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- Leucine มีความสำคัญต่อการรักษาและสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ลิวซีนยังมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีนของตับและมีผลสนับสนุนในกระบวนการบำบัดต่างๆ
- Isoleucine ยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับการจัดหาพลังงานของเซลล์กล้ามเนื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการออกแรงเป็นเวลานาน ในระยะเฉียบพลันของความหิวร่างกายจะถอยกลับไปที่ของสงวน สิ่งนี้นำไปสู่การสลายของ isoleucine และมวลกล้ามเนื้อ
กรดอะมิโนเหล่านี้ไม่สามารถผลิตได้ด้วยตัวเอง แต่ต้องรับประทานพร้อมกับอาหารและพบได้ในอาหารที่มีโปรตีนทั้งหมด BCAA ถูกใช้โดยนักกีฬาที่มีความแข็งแรงและความอดทนเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพราะพวกเขาหวังว่าจะได้รับการปรับปรุงการสร้างกล้ามเนื้อการสลายตัวของกล้ามเนื้อน้อยลงและเริ่มมีอาการเมื่อยล้าในระหว่างการเล่นกีฬาเนื่องจากกรดอะมิโนที่จำเป็น มีการศึกษาที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับประสิทธิภาพของการทำงานของ BCAA ข้อได้เปรียบของการใช้ BCAA ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดอ่านบทความของเรา BCAA - เอฟเฟกต์และฟังก์ชัน!
- การสร้างกล้ามเนื้อสามารถรองรับได้ด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีครีเอทีน ปริมาณครีเอทีนในกล้ามเนื้อโครงร่างมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการรับน้ำหนักในระยะสั้นเข้มข้นและเป็นช่วงเวลา (เช่นการฝึกความแข็งแรง) เนื่องจากมีบทบาทในการสร้าง ATP ของผู้จัดหาพลังงานขึ้นใหม่อย่างรวดเร็ว ATP ให้พลังงานเร็วมาก แต่เพียงช่วงสั้น ๆ Creatine ผลิตโดยร่างกายและพบได้ในอาหารสัตว์หลายชนิด การเสริมสารอาหารเพิ่มเติมที่มีครีเอทีนควรเพิ่มการกักเก็บครีเอทีนของกล้ามเนื้อและนำไปสู่การเคลื่อนไหวที่รวดเร็วและแข็งแรงซึ่งดำเนินการนานขึ้นหรือบ่อยขึ้น อย่างไรก็ตามผลการเพิ่มประสิทธิภาพของครีเอทีนนั้นคาดหวังได้เฉพาะกับการโหลดที่มีความเข้มสูงเท่านั้นไม่มีผลในกีฬาความอดทน ผลข้างเคียงอาจรวมถึงแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นในการเป็นตะคริวท้องร่วงการกักเก็บน้ำรวมทั้งการบาดเจ็บที่เส้นเอ็นและเอ็นเนื่องจากการพัฒนาความแข็งแรงมากเกินไป
คุณอาจสนใจบทความเหล่านี้: ผงโปรตีนสำหรับสร้างกล้ามเนื้อ
พื้นที่ใช้งาน
สำหรับคนที่ใส่ใจสุขภาพ กินตามปกติ, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมักจะฟุ่มเฟือยเพราะร่างกายมี โภชนาการที่สมดุล ได้รับสารอาหารทั้งหมดที่เขาต้องการ อาหารไม่สมดุลหรือไม่สมดุล ไม่สามารถชดเชยได้ด้วยการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เปิดงบ ประสิทธิผลของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สามารถตียากเหมือนผลิตภัณฑ์โดยทั่วไป ค่อนข้างไม่เฉพาะเจาะจง และ แตกต่างกันเป็นรายบุคคล การกระทำ สำหรับคนบางกลุ่มที่มีความต้องการทางโภชนาการเพิ่มขึ้นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะมีประโยชน์หากอาหารนั้นให้สารอาหารไม่เพียงพอ การได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงพอสามารถนำไปสู่ก ลดการทำงานของฮอร์โมนและเอนไซม์ ตะกั่วและทำให้เกิดความเมื่อยล้าขาดพลังงานและประสิทธิภาพลดลง สตรีมีครรภ์เด็กผู้สูงอายุนักกีฬาที่ป่วยเรื้อรังและแข่งขันได้รับผลกระทบโดยเฉพาะ ใน การพึ่งพาระยะของชีวิตและความเครียดทางกายภาพ การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะมีประโยชน์เพื่อตอบสนองความต้องการสารอาหารและวิตามินที่เพิ่มขึ้น
ไม่ว่าจะเป็นการประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เหมาะสมและใช้งานได้ คือผู้ใช้หรือผู้ใช้แต่ละคนต้องตัดสินใจเองว่าจะประเมินสิ่งที่เป็นไปได้ การขาดแร่ธาตุวิตามินหรือธาตุ โดยแพทย์ที่เข้าร่วมดูเหมือนจะมีเหตุผลไม่ว่าในกรณีใด ๆ
กีฬาความอดทน
ที่ กีฬาความอดทนเข้มข้น สารประกอบออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยาเกิดขึ้นในร่างกาย นี้ ที่เรียกว่า "อนุมูลอิสระ" สามารถกระตุ้นปฏิกิริยาลูกโซ่เชิงลบและทำลายส่วนประกอบของเซลล์ต่างๆ เพื่อปกป้องสิ่งมีชีวิตจากผลกระทบเชิงลบ การออกแรงทางกายภาพที่รุนแรง เพื่อป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระสามารถขัดขวางกระบวนการเกิดปฏิกิริยานี้ สารต้านอนุมูลอิสระสามารถนำมาใช้ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและกลายเป็นหนึ่งเดียว เพิ่มประสิทธิภาพในกีฬาความอดทน เพื่อนำไปสู่. อย่างไรก็ตามสารอาหารทั้งหมดที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ (เช่นวิตามินอีวิตามินซีโปรวิตามินเอซีลีเนียม) ต้องมีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอ การบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระแต่ละชนิดมากเกินไป ไม่ได้นำไปสู่การเพิ่มประสิทธิภาพ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนผสม L-carnitine ถูกใช้โดยนักกีฬาที่มีความอดทน แอลคาร์นิทีนลำเลียงกรดไขมันไปยังไมโทคอนดรีออน ("โรงไฟฟ้าของเซลล์") ซึ่งไขมันจะถูกเผาผลาญ
ร่างกายที่แข็งแรงผลิตขึ้นเอง ปริมาณที่เพียงพอ ในคาร์นิทีนนอกจากคาร์นิทีน กับอาหารสัตว์ บันทึก นักกีฬาที่เป็น กินอาหารมังสวิรัติควรเป็นประจำ นมและผลิตภัณฑ์นม โดยทั่วไปไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเสริมเพิ่มเติมที่มีการเตรียมคาร์นิทีน แต่จะมีประโยชน์ในกรณีที่ขาดคาร์นิทีน การเพิ่มประสิทธิภาพหรือการเผาผลาญไขมันที่เพิ่มขึ้นยังไม่ได้รับการพิสูจน์จากการบริโภคคาร์นิทีนเพิ่มเติม ผลของ คาเฟอีนเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อย่างไรก็ตามใช้ในกีฬาหลายประเภท คาเฟอีนสามารถเพิ่มสมรรถภาพทางจิตระงับความเมื่อยล้าและกระตุ้นการเกิดออกซิเดชันของไขมันในระหว่างการออกกำลังกายซึ่งจะช่วยกักเก็บไกลโคเจน อย่างไรก็ตามมี จำเป็นต้องมีคาเฟอีนในปริมาณสูง (กาแฟเข้มข้นประมาณสามถึงเจ็ดถ้วย) maltodextrin (ส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรต) เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ร่างกายย่อยสลายเป็นกลูโคสได้อย่างรวดเร็วและสามารถเพิ่มความอดทนได้ กลีเซอรีนยังกล่าวอีกว่า ปรับปรุงความแข็งแกร่ง สามารถและ ปรับปรุงสมดุลของเหลว.
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในครรภ์
ในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงหลายคนถามตัวเองว่าอาหารเสริมจำเป็นหรือไม่หรืออาหารที่ดีต่อสุขภาพจะตอบสนองความต้องการสารอาหารทั้งหมดได้หรือไม่ จากการศึกษาพบว่าหญิงตั้งครรภ์กว่า 80 เปอร์เซ็นต์รับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
อย่างไรก็ตามโดยหลักการแล้วถ้าก ผู้หญิงน้ำหนักปกติ กินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลก่อนและระหว่างตั้งครรภ์จำเป็นต้องใช้ ไม่มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร. อย่างไรก็ตามในกรณีส่วนใหญ่ขอแนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารอาหารที่แนะนำด้วย เหล็กไอโอดีนและกรดโฟลิก ที่จะใช้. โดยปกติแล้วการรับประทานวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติมในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่จำเป็น. การขาดสารอาหารเนื่องจากได้รับสารอาหารไม่เพียงพอสามารถแสดงออกมาในตัวแม่ได้เช่นความเหนื่อยอ่อนเพลียเป็นตะคริวการฝืนใจหรือมีสมาธิยากในเด็กอาจนำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงได้ (เช่นความบกพร่องของท่อประสาท) การรับประทานอาหารเสริมที่อุดมด้วยสารอาหารเช่นธาตุเหล็กกรดโฟลิกไอโอดีนและวิตามินรวมไม่สามารถทดแทนอาหารเพื่อสุขภาพได้ การดูดซึมของสารอาหารได้รับการพิสูจน์แล้ว ผ่านอาหารได้ดีกว่าในรูปแบบแท็บเล็ต.
ในหญิงตั้งครรภ์ที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยงเช่นผู้หญิงที่ อาหารที่มีน้ำหนักน้อยไม่ทนต่ออาหารมังสวิรัติหรือหมิ่นประมาท แนะนำให้เสริมวิตามินในระหว่างตั้งครรภ์
